主料:
土豆，
200克
辅料:
香菜，
25克
配料:
沙茶酱，
0.5勺，
盐，
3克，
香油适量，
白糖，
3克，
淀粉，
2大勺，
植物油，
100克沙茶薯条的做法步骤
1.准备的材料。
2.土豆去皮切条用盐水漂洗捞出沥干，香菜去根洗净切断。
3.将土豆条拍上淀粉，抖散淀粉。
4.锅中倒油，油温7成热下入土豆条炸至金黄捞出。
5.锅中倒入生抽和适量水。
6.加入白糖。
7.加入沙茶酱。
8.倒入炸好的土豆条。
9.翻炒均匀即可。
10.出锅装盘撒上香菜。
小窍门&温馨提示
炸薯条的油要热，入锅前要将多余的淀粉抖落。
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